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A todos nos gusta el sonido y el olor del tadka crepitante, ¿no es así? Desafortunadamente, también salpica gotas de aceite y libera mucho humo en la cocina. Lo mismo ocurre con la mayor parte de nuestra cocina habitual.

Una chimenea de cocina es un dispositivo que extrae el gas, la combustión y el humo que genera la estufa y lo descarga a la atmósfera. Por lo general, se coloca verticalmente sobre el horno para garantizar que el gas y el humo pasen suavemente a través de ellos y atraigan aire hacia la combustión, creando un «efecto chimenea».

Siga leyendo para obtener una guía rápida y completa de las chimeneas de la cocina y lo que debe tener en cuenta al comprar chimeneas para su cocina.

Los beneficios de una chimenea de cocina.

Las chimeneas de la cocina de hoy son modernas y elegantes, agregando elementos arquitectónicos al espacio. Sin embargo, su función real es mantener el espacio de cocción libre de humos tóxicos, suciedad y aceite, mientras se ventila el espacio. A diferencia de los extractores de aire, las ventanas y las puertas tienen la misma función, y las chimeneas se pueden completar más rápido, más fácil y sin problemas.

La chimenea de la cocina es operada por un mecanismo eléctrico, que puede descargar el humo más rápido que la ventilación convencional y al mismo tiempo reemplazarlo con aire más limpio. Además de expulsar el humo, la chimenea también mantiene a los roedores e insectos no deseados fuera de la cocina al crear un ambiente insuperable.

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Tipos de chimeneas de cocina.

Las chimeneas se clasifican según el tipo de filtro, el tipo de instalación y los accesorios utilizados. Debe elegir uno según la forma y estructura de la cocina y la cantidad de espacio disponible sobre la estufa.

Basado en la chimenea instalada:

  • Chimenea de pared – Instalado en la pared por un lado.
  • Chimenea de techo – Colgado sobre la estufa, muy adecuado para cocinas isla.

Chimenea con filtro:

  • Filtro de malla o casete: Aquí, los filtros de malla de aluminio o acero multicapa pueden capturar partículas y permitir que el humo se escape libremente. Requieren un alto mantenimiento y reducen la capacidad de succión del filtro.
  • Filtro deflector: Acero, un diseño de lamas que es más fácil de limpiar que un filtro de malla. La placa del filtro permite que el humo se escape fácilmente, al tiempo que evita que la grasa lo haga.
  • Filtro de carbón o carbón vegetal: Está hecho de losa de piedra de carbón vegetal con agujeros para eliminar los olores.

Chimenea a base de accesorios:

  • Tuberías y no tuberías (reciclaje): La chimenea con tubos expulsa gas, calor y humo a través de tubos de PVC o aluminio. La chimenea sin tubería o de reciclaje solo reciclará el calor, la grasa y el humo que absorbe, por lo que solo puede eliminar los olores, pero no otras sustancias.

Características de las chimeneas de cocina modernas.

Al comprar una chimenea, busque estas funciones básicas.

  • Instalaciones de limpieza automática: Esto determinará si su chimenea necesita poco o ningún mantenimiento.
  • Motor sellado: Compruebe si el motor está sellado. Esto asegurará que no deje entrar humo o partículas de polvo.
  • Colector de aceite extraíble: Esto es esencial si su chimenea debe recolectar partículas de aceite y mantener la cocina libre de polvo.
  • Ruido mínimo: No querrás que las chimeneas ruidosas estropeen tu experiencia culinaria, ¿verdad?
  • Sin filtro: Elija una chimenea sin filtro para evitar la limpieza y el restregado regular.
  • Potencia máxima de succión: Si la mayor parte de su cocina incluye aceite y especias, debe utilizar un potente dispositivo de escape en la chimenea para absorber el humo y el calor.
  • El control táctil y las luces LED de ahorro de energía son otras características que puede buscar.

Tamaño típico de la chimenea de la cocina

Las chimeneas de cocina suelen venir en dos tamaños, 60 cm y 90 cm. Debes elegir uno según el tamaño de la cocina y el tipo de estufa. Las estufas de gas de 60 cm son populares en las cocinas indias con estufas de gas de dos o tres quemadores. Si tiene una placa de cocción más grande, elija una chimenea de 90 cm de ancho.

Como puede ver, hay muchos estilos de chimeneas de cocina. También puede combinar el tamaño, el diseño y el estilo del armario de pared con el diseño de su chimenea.

¿Necesita ayuda para elegir la chimenea de cocina y otros electrodomésticos adecuados? Hable con los expertos en diseño de HomeLane ahora para obtener todas las sugerencias adecuadas. Además, consulte nuestro diseño de cocina modular que se adapta a sus necesidades y haga que el diseño de su cocina no tenga preocupaciones.

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