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Receta fácil de muffin de manzana y canela

¿Buscas deliciosas recetas de manzana? ¡Prepárate para el otoño y la recolección de manzanas con esta deliciosa y fácil receta de muffins de manzana y canela!

Siempre que tengo un montón de manzanas para usar, suelo elegir las clásicas, como la tarta de manzana o las manzanas trituradas, ¡pero esta vez quiero comer manzanas picantes en versión muffin!

Estos muffins de manzana y canela desaparecieron casi de inmediato. ¡Son tiernos y fragantes!

¿Tienes un montón de manzanas que necesitas gastar? ¡Haz un lote de muffins de manzana y canela simples y deliciosos!

Receta fácil de muffin de manzana y canela

¡Anhelo platos y productos horneados de otoño durante todo el año! Las manzanas son fáciles de comprar durante todo el año, por lo que son la fruta perfecta para hornear.

¡Estos simples muffins de manzana y canela son perfectos para cocinar!

Hornee los lotes dobles, déjelos enfriar a temperatura ambiente y luego empáquelos en un recipiente hermético para congelador (o use una bolsa para congelador).

¡Ahora tiene un desayuno o un refrigerio simple que se puede recalentar rápidamente mientras viaja!

Esta receta de muffin de manzana y canela:

Receta fácil de muffin de manzana y canela
Ignore las chispas de chocolate y los arándanos en esta imagen: son deliciosas recetas de muffins con chispas de chocolate y deliciosas recetas de muffins de arándanos, ¡estarán vinculadas una vez que aparezcan en el blog!

Ingredientes – Receta de muffin de manzana y canela

  • 1½ tazas de harina para todo uso
  • ¾ taza de azúcar granulada
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/3 taza de aceite, aceite vegetal o de canola
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1/3 taza de leche
  • 3 cucharadas de manzanas ralladas, Granny Smith es la mejor
  • ¼ de cucharadita de canela en polvo

Instrucciones – Receta de muffin de manzana y canela

paso 1

Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit.

Paso 2

Coloca el forro en el molde para muffins.

Receta fácil de muffin de manzana y canela
Primero mezcle todos los ingredientes secos para hacer la base del muffin.
Paso 3

Mezcle los ingredientes secos.

Receta fácil de muffin de manzana y canela
A continuación, mezcle los ingredientes húmedos de los muffins de manzana y canela.
el cuarto paso

Vierta el aceite en una taza medidora de vidrio de 1 taza.

Receta fácil de muffin de manzana y canela

Paso 5

Batir los huevos y agregar el aceite.

Receta fácil de muffin de manzana y canela
Cree un «pozo» en el medio de los ingredientes secos en el tazón. Luego, vierte los ingredientes húmedos en los agujeros.
Paso 6

Llene la taza medidora con leche hasta la marca de 1 taza.

Receta fácil de muffin de manzana y canela
Una vez que la mezcla de base para muffins esté mezclada, ¡puede agregar la deliciosa porción!
Paso 7

Batir hasta que la combinación sea buena.

Paso 8

Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y revuelva hasta que estén completamente mezclados, pero no mezcle demasiado.

Receta fácil de muffin de manzana y canela
Agrega las manzanas y la canela.
Paso 9

Agrega la manzana y la canela.

Receta fácil de muffin de manzana y canela
Una vez que estas magdalenas estén en el horno y tu casa huela a otoño, ¿estás emocionado? !
Paso 10

¿Dividir la masa en moldes para muffins y llenarlos?completo

Paso 11

Hornee a 400 grados Fahrenheit durante 15-20 o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

    Receta fácil de muffin de manzana y canela
¡Estos muffins de manzana y canela son deliciosos, servidos con sidra de manzana caliente!
Paso 12

Sirva tibio o a temperatura ambiente.

Paso 13

Guarde las sobras en un recipiente hermético.

Receta fácil de muffin de manzana y canela
¡Simplemente cambie un ingrediente para hacer muffins de manzana y canela sin gluten!

Cómo hacer muffins de manzana y canela sin gluten

Si tiene sensibilidad al gluten, enfermedad celíaca o es alérgico al gluten, ¡es fácil convertirlo en una receta de muffin de manzana y canela sin gluten!

Todo lo que necesita hacer es reemplazar la harina común para todo uso con harina para todo uso sin gluten.

Como siempre, revise cuidadosamente todos los demás ingredientes del empaque para asegurarse de que estén libres de trigo y gluten.

Si está cocinando para personas sin gluten, tenga mucho cuidado de no hornear estos muffins alrededor de nada que contenga gluten para evitar la contaminación cruzada.

Rendimiento: 12 muffins

Receta fácil de muffin de manzana y canela

¡Disfruta del sabor del otoño durante todo el año con simples y deliciosos muffins de manzana y canela!

materia prima

  • 1½ tazas de harina para todo uso

  • ¾ taza de azúcar granulada

  • ½ cucharadita de sal

  • 2 cucharaditas de polvo de hornear

  • ⅓ Taza de aceite, aceite vegetal o de canola

  • 1 huevo, ligeramente batido

  • ⅓ taza de leche

  • 3 cucharadas de manzanas ralladas, Granny Smith es la mejor

  • ¼ de cucharadita de canela en polvo

Instrucciones

    1. Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit.
    2. Coloca el forro en el molde para muffins.
    3. Mezcle los ingredientes secos.
    4. Vierta el aceite en una taza medidora de vidrio de 1 taza.
    5. Batir los huevos y agregar el aceite.
    6. Llene la taza medidora con leche hasta la marca de 1 taza.
    7. Batir hasta que la combinación sea buena.
    8. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y revuelva hasta que estén completamente mezclados, pero no mezcle demasiado.
    9. Agrega la manzana y la canela.
    10. Divida la masa en moldes para muffins y rellénelos con ⅔.
    11. Hornee a 400 grados Fahrenheit durante 15-20 o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
    12. Sirva tibio o a temperatura ambiente.
    13. Guarde las sobras en un recipiente hermético.

Receta fácil de muffins

¿Cuál es tu bebida favorita con muffins de manzana y canela? ¡Me gusta comerlos con café o una taza de sidra de manzana caliente!

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