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Gofre de arándanos

Gofre de arándanos

nuestro Gofre de arándanos ¡La récipe se convertirá en tu desayuno preferido! Arándanos jugosos, waffles esponjosos, esto es todo lo que puede soñar, ¡y el desayuno es aún mejor!

Creo que los waffles son geniales, ponle unos deliciosos rellenos y los waffles se vuelven únicos.

¿Te refieres a extraordinario o extraordinario? 🤔

Desafío de gofres

Todo el mundo afirma tener lo postrero Fórmula de gofres, Pero desafiaremos audazmente todas estas recetas.

Pasamos demasiado tiempo clasificando todo tipo de recetas que pudimos encontrar Gofres de manteca Se necesita aún más tiempo para probar todas las recetas. Incluso probamos sus recetas de pollo y gofres de la récipe de gofres de Bobby Flay, que es buena, pero no es el método final.

Fórmula de gofres de arándanos

Usamos esta récipe probada de gofres de suero de caseína con jugosos arándanos, que es un alimento nuclear en nuestro hogar, a un nivel superior. ¿A quién no le gustan los muffins de arándanos?

El secreto del gofre de arándanos consumado

¿Y el secreto de los gofres hermosos y coloridos?

Usar arándanos congelados no solo es más dulce, sino que los waffles cocidos no se volverán verdes ni se volverán blandos.

Ingredientes necesarios para la récipe de gofres de arándanos

  • harina
  • Diastasa en polvo
  • bicarbonato de sodio
  • maicena
  • azúcar
  • Sal armada fina
  • huevo
  • pinrel
  • Crema espesa
  • Mantequilla sin sal
  • Arándanos congelados

Cómo hacer muffins de arándanos

Durante el proceso de preparación de waffles, recuerde que no debe mezclar demasiado los waffles.

Primero, primero mezcle los ingredientes secos en un tazón ilustre.

  • harina
  • Diastasa en polvo
  • bicarbonato de sodio
  • maicena
  • azúcar
  • sal

Luego mezcle sus ingredientes húmedos en un recipiente menos. Esto asegurará que no mezcle demasiado nadie y garantizará que todos los ingredientes se incorporen uniformemente al final.

  • huevo
  • pinrel
  • Crema espesa

Pila de tres gofres con muchos arándanos encima. Al fondo hay un cuenco de bayas azules y un cuenco de crema batida.

Use una cuchara de madera para mezclar los ingredientes húmedos con los secos hasta que queden algunas capas de harina, pero la masa esté casi mezclada. Asegúrese de no mezclar demasiado esta masa. Agregue la mantequilla derretida y revuelva hasta que esté completamente combinado.

¡La parte más importante!

¡Muy importante! ! Deje reposar la masa durante 15-30 minutos.Deje que la masa active el agente leudante y haga un gofre suave.

Mientras tanto, precaliente la plancha para gofres y el cepillo. Unte con mantequilla los dos lados de la plancha para gofres.

Una vez que la plancha esté caliente y inventario, pPonemos aproximadamente 1/3 de taza en la plancha y cocinamos según las instrucciones de la gofrera.

¿Qué gofre es el mejor?

Quiero interrumpir esta récipe y decirte que cambié la plancha para gofres y creo que tú deberías hacer lo mismo.Solo porque no sabía que mi plancha para gofres no era muy buena, hasta que la reemplacé por una nueva. Plancha doble para gofres Cuisinart. Annnnnd ahora podemos hacer dos a la vez. Ahora solo necesito una mini plancha para gofres. Ya sabes, pequeño círculo … ¿alguna sugerencia?

 

Pila de waffles de arándanos en una bandeja de comida. Hay una cucharada grande de arándanos y los lados del gofre fluyen hacia abajo. Se coloca crema fresca sobre los arándanos. Hay arándanos frescos en la mesa al lado del plato.

¿Qué puedes usar en oficio de suero de caseína?

Puede usar 1 cucharada de quid de citrón o 1 cucharada de vinagre y suficiente caseína para hacer 1 taza. Pero recuerde, esto significa que el claro no es tan viscoso.

Todavía puede usar 1 taza de yogur natural.

¿Se pueden congelar los waffles?

Coloca los waffles en una sola capa en un molde forrado con papel pergamino.

Congele por unas horas, luego transfiéralo a una bolsa para congelador resistente.

¿Cuánto tiempo se conservarán las magdalenas de arándanos?

Guarde los waffles en un recipiente hermético o en una bolsa con obstrucción hermético.

Los waffles permanecerán en el refrigerador durante 2-3 días.

Pila de gofres de arándanos en una bandeja de comida. Hay arándanos y crema batida encima. En el fondo hay arándanos y un cuenco de crema batida, y el plato está sobre una servilleta de color vino.

¿Cómo se recalientan los waffles?

Tirada la cantidad requerida y colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Cubra sutilmente con papel aluminio y caliente en un horno a 350 ° F durante 10 a 15 minutos, o hasta que esté caliente.

 

A posteriori de escribir este artículo, ¡estoy babeando mucho ahora!Ahora, puse algunos arándanos congelados en el refrigerador, así que los voy a hacer con mis dedos, para poder hacer estos Gofre de arándanos ¡En la mañana!

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Una vista superior de un gofre de arándanos. Hay arándanos y crema batida encima. Arándanos frescos, un tazón de puré de arándanos con una cuchara y un tazón de crema batida están en el fondo. El plato se asienta sobre una servilleta burdeos con dos tenedores al lado.

Fórmula de poción favorita

  • Sirope de suero de caseína
  • Sirope de arce de suero de caseína
  • Sirope de suero de caseína de coco
  • Sirope de Citrón Meyer
  • salsa de chocolate
  • Sirope de arce con mantequilla de maní
  • Sirope de la vía láctea

 

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Una vista superior de un gofre de arándanos. Hay arándanos y crema batida encima. Arándanos frescos, un tazón de puré de arándanos con una cuchara y un tazón de crema batida están en el fondo. El plato se asienta sobre una servilleta burdeos con dos tenedores al lado.

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Gofre de arándanos

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¡Nuestra récipe de gofres de arándanos se convertirá en tu desayuno preferido! Arándanos jugosos, waffles esponjosos, esto es todo lo que puede soñar, ¡y el desayuno es aún mejor!
curso desayuno
Platos sudaca
Tiempo de preparación 30 minuto
Hora de cocinar 6 minuto
36 minuto
Peso 4
Calorías 715Kcal

materia prima

  • 1 3/4tazaharina
  • 2 1/4cucharillaDiastasa en polvo
  • 1/4cucharillabicarbonato de sodio
  • 2 piezasCucharamaicena
  • 3CucharaazúcarAgrega una cucharadita
  • 1/2cucharillasal armadahermosa
  • 3huevoSobresaliente
  • 3/4tazapinrel
  • 3/4tazaCrema espesa
  • 1/2tazamantecaSin sal, sutilmente derretido y enfriado.
  • 1 1/2Tazasarándanocongelado

Instrucciones

  • En un bol, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la maicena, el azúcar y la sal.
  • En otro tazón, mezcle los huevos, el suero de caseína y la crema espesa.
  • Use una cuchara de madera para mezclar los ingredientes húmedos con los secos hasta que queden algunas capas de harina, pero la masa esté casi mezclada.
  • Agregue la mantequilla y los arándanos y dóblelos suavemente hasta que se combinen. ¡importante! ! Deje reposar durante 15-30 minutos.
  • Calentar uno Plancha de gofres.
  • Cepille los lados de la plancha para gofres con mantequilla.
  • Vierta aproximadamente 1/3 de taza en la plancha y cocine de acuerdo con las instrucciones de la waflera.

notas

Los gofres restantes se pueden congelar y luego recalentar.

Coloca los waffles en una sola capa en un molde forrado con papel pergamino.

Congele por unas horas, luego transfiéralo a bolsas para congelador resistentes.

avituallamiento

Servicio: 1 cámaraGRAMO | Calorías: 715Kcal | Carbohidratos: 67GRAMO | proteína: 13GRAMO | sebo: 45GRAMO | Tocino saturada: 27GRAMO | colesterol: 250Miligramos | sodio: 677Miligramos | Potasio: 468Miligramos | fibra: 3GRAMO | azúcar: 17GRAMO | Vitamina A: 1648IU | Vitamina C: 6Miligramos | calcio: 215Miligramos | planchar: 3Miligramos

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Una vista superior de un gofre de arándanos. Hay arándanos y crema batida encima. Arándanos frescos, un tazón de puré de arándanos con una cuchara y un tazón de crema batida están en el fondo. El plato se asienta sobre una servilleta burdeos con dos tenedores al lado.

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