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Mantequilla De Manzana Crock Pot

La compota de manzana picante, dulce y ligeramente picante es la mermelada de frutas casera favorita de mi segundo hijo. El tiempo que compartí con ustedes ya pasó.

Hace unos años, comencé a hacer mermeladas, jaleas, mantequilla y salsas en casa, y descubrí que son muy simples de hacer y saben mucho mejor que las que se compran en la tienda.

No hace mucho, usé una lata de mantequilla de manzana en este cerdo asado con mantequilla de manzana y cinco especias y me di cuenta de que nunca lo había compartido. Receta de mantequilla sí mismo.

Hice varias versiones diferentes de puré de manzana; esta es mi favorita. El sabor de la manzana no se ve abrumado por una gran cantidad de especias diferentes, y no es demasiado dulce para mi gusto.

compota de manzana de coccion lenta

Cuando se hace en la estufa, hacer puré de manzana puede llevar mucho tiempo y más esfuerzo.

Sin embargo, con la olla de barro, se eliminan todos los problemas de la estufa. Simplemente arroje los ingredientes y aléjese.

¡Es fácil hacer puré de manzana en una vasija!

Es realmente simple, es la única forma en que he hecho esta receta en los últimos diez años.

Aunque puede llevar de 8 a 10 horas hacer esto Puré de manzana en olla de cocción lenta, La mayoría de las veces, no hay ninguna interferencia.

Una vez que todo esté en la olla de barro, puede continuar su día sin tener que pensar en puré de manzana.

¡Manzana + canela + azúcar es todo lo que necesitas para hacer puré de manzana casero!

Comience a prepararlo por la mañana y disfrute del aroma de la compota de manzana hirviendo durante todo el día, o colóquelo en una olla antes de acostarse para despertarlo con el aroma de la canela y la manzana.

El delicioso aroma de las manzanas hirviendo a fuego lento es una de mis cosas favoritas cuando hago puré de manzana en una olla de cocción lenta.

Mantequilla de manzana en una olla a mitad del proceso de cocción

¿Yo puedo?

Si no está familiarizado con los alimentos enlatados, este es un buen punto de partida. Usé un simple baño de agua hirviendo para esta receta, solo requiere un frasco y una tapa estériles, y una olla lo suficientemente grande como para contener su frasco.

Asegúrese de que se sigan los procedimientos de envasado adecuados para garantizar la seguridad y la eficacia. Cuando termine, su puré de manzana enlatado durará meses o años sin refrigeración (hasta que se abra, por supuesto).

Puedes hacer mantequilla de manzana casera en una olla de cocción lenta: obtén la receta en barefeetinthekitchen.com

Como sabes, a la gente le gusta recibir regalos caseros. (¡Sé que lo sé con certeza! Los regalos hechos en casa son mis regalos favoritos).

Haga una gran cantidad de estos diferenciales cada año para tener un frasco a la mano como regalo de un maestro, un regalo de una anfitriona o «simplemente porque sí» para compartir con amigos.

Cómo usar mantequilla de manzana

No exagere cuando dije Los usos son innumerables. Por supuesto, es muy delicioso como untable para tostadas, muffins y bizcochos.

¿Quién puede resistirse a los sándwiches de mantequilla de maní y puré de manzana? La mantequilla de maní y las manzanas son una combinación clásica que gusta a todos.

¡La mantequilla de manzana en olla de cocción lenta también es un gran regalo!

También es muy bueno en chuletas de cerdo con mantequilla de manzana especiadas, como ingrediente en adobos o salsa de pollo, y como ingrediente natural en varios postres y productos horneados.

Agregue una cucharada de avena o yogur a un tazón de avena o yogur para que el desayuno rápido diario sea más emocionante.

Si está buscando más recetas de mermeladas caseras, consulte mi salsa de melocotón casera, salsa de melocotón habanero y salsa de chile con arándanos.

Para una olla de cocción más lenta, los beneficios del sabor a manzana, consulte mi Receta de manzana rellena.

¡El puré de manzana casero es uno de los favoritos para los sándwiches de mantequilla de maní!

Receta de mantequilla de manzana Crock Pot

  1. Pon las manzanas en una cazuela de barro y espolvorea azúcar, canela y sal por encima. Cierre la tapa y ajuste a temperatura alta. Después de unas horas, retire la tapa, revuelva y continúe cocinando, y cierre la tapa.
  2. Continúe cocinando a fuego lento hasta que la mezcla se espese y se dore. Revuelva ocasionalmente según sea necesario para evitar que se pegue. Cuando se absorba el líquido, después de 8-10 horas, revuelva hasta que quede suave. (Yo uso una licuadora de inmersión en la olla de barro). Sin embargo, también puede transferir la mezcla de manzana a la licuadora y hacerla puré de esta manera.
  3. Una vez que la manzana esté hecha puré, puedes ajustar el grosor colocando la manzana en una sartén a baja velocidad y destapándola. De esta manera se espesará gradualmente. Revuelva ocasionalmente para evitar que se pegue a los lados de la olla de barro. (Por lo general, dejo que el mío hierva a fuego lento de esta manera durante 30 minutos a 2 horas).
  4. Cuando la mezcla espese y esté completa, transfiérala inmediatamente a una lata esterilizada.
¡La compota de manzana casera es perfecta para sándwiches de mantequilla de maní!

Esta compota de manzana es todo lo que desea de conservas caseras y más. Este es:

  • Paquete Tipo con cuerpo, ligeramente picante
  • Dulzura justa, no demasiado dulce
  • Lleno de sabor a manzana
  • Fácil de hacer, guardar y almacenar
  • Amplia gama de usos, se puede utilizar para diversos fines. Dulce con delicioso receta
  • He mencionado que sencillo?

Una vez que lo hagas una vez, sé que querrás volver a esta receta una y otra vez.

¡Mantequilla de manzana casera en cazuela de barro!

¿Puedo hacer pequeños lotes?

¡Sí! A menudo uso unas pocas libras de manzanas, 1 taza de azúcar, 2/3 cucharaditas de canela y una pizca de sal para hacer esta receta. Funciona bien usar algunas manzanas que están cerca del final de su delicia.

Simplemente transfiera el pequeño lote completo a un frasco y guárdelo en el refrigerador.

Puedes hacer mantequilla de manzana casera en una olla de cocción lenta: obtén la receta en barefeetinthekitchen.com

Impresión

Puré de manzana en una vasija

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Esta compota de manzana es todo lo que desea de conservas caseras y más.
curso condimento
delicadeza americano
Palabras clave Coba
Tiempo de preparación 10 minuto
Hora de cocinar 10 Hora
Tiempo Total 10 Hora 10 minuto
Peso 60 Peso
Calorías 62Kcal

materia prima

  • 6lbmanzanaPelar y cortar aproximadamente. He usado manzanas Gala, Fuji y Honeycrisp en el pasado.
  • 3tazaazucar blanca
  • 2cucharillaCanela
  • 1/4cucharillaSal gruesa

instruir

  • Pon las manzanas en una cazuela de barro y espolvorea azúcar, canela y sal por encima. Cierre la tapa y ajuste a temperatura alta. Después de unas horas, retire la tapa, revuelva y continúe cocinando, y cierre la tapa.
  • Continúe cocinando a fuego lento hasta que la mezcla se espese y se dore. Revuelva ocasionalmente según sea necesario para evitar que se pegue.
  • Cuando se absorba el líquido, después de 8-10 horas, revuelva hasta que quede suave. (Yo uso una licuadora de inmersión en la olla de barro). Sin embargo, también puede transferir la mezcla de manzana a la licuadora y hacerla puré de esta manera.
  • Una vez que el puré de manzana esté hecho puré, puede ajustar el grosor colocando el puré de manzana en una sartén a baja velocidad y destapándolo. De esta manera se espesará gradualmente.
  • Revuelva ocasionalmente para evitar que se pegue a los lados de la olla de barro. (Por lo general, dejo que el mío hierva a fuego lento de esta manera durante 30 minutos a 2 horas). Cuando la compota de manzana esté terminada, transfiérala inmediatamente a una lata esterilizada.

notas

Esta receta producirá suficiente puré de manzana para llenar un frasco de aproximadamente (4) 8 onzas o 1/2 pinta.

Nutrición

Calorías: 62Kcal | carbohidrato: dieciséisGRAMO | proteína: 1GRAMO | grasa: 1GRAMO | Grasa saturada: 1GRAMO | sodio: 10Miligramos | Potasio: 49Miligramos | fibra: 1GRAMO | azúcar: 15GRAMO | Vitamina A: 25unidad internacional | Vitamina C: 2.1Miligramos | calcio: 3Miligramos | planchar: 0,1Miligramos

Publicado originalmente el 12 de abril de 2012-Descripción de la receta actualizada el 19 de agosto de 21

¡La compota de manzana casera es fácil de hacer en una olla de cocción lenta!Obtén la receta en barefeetinthekitchen.com

La mantequilla de manzana de la olla trasera apareció por primera vez descalzo en la cocina.

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