Recetas

Receta de cerdo Kalua en olla de cocción lenta

Fórmula de sucio Kalua en olla de cocción lenta

Mugriento kalua Tan tierno, sabroso y delicioso, se usa 4 ingredientes En la olla de cocción lenta. ¡Oh mi delicioso!

Tenemos un vecino en Vancouver, donde crecí, que es hawaiano o samoano. En efectividad no lo remembranza, pero de cualquier modo, cubrían a toda la comunidad en el suelo y cocinaban un sucio excelso.

eso. solía ser. delicioso.

Nunca ayer había comido tan proporcionadamente, pero Mugriento desmenuzado hawaiano Debe ser mi predilecto. Es tan tierno, sabroso y delicioso que en realidad no tienen mucho sabor. Al menos no pensamos en términos de condimentos, porque los estadounidenses tienden a poner muchos condimentos, condimentos, ingredientes, etc. en los condimentos. Sus condimentos son tan simples y deliciosos. Por lo tanto, hice el mío en una olla de cocción lenta.

Esta carne de sucio es en realidad ingenioso, resulta ser una de las muchas recetas que he hecho / probado. Accidentalmente tomé fotografías o la usé en el oficio, y luego la encontré tan maravillosa que supe que no tenía más remedio que hacer una nueva. Asado de sucio. No hace desidia asegurar que comimos mucho sucio en dos semanas. Increíble.

O al menos nuestra pequeña C. cree que sí. Ella es adicta al sucio. Esta es su comida favorita definitiva, adjunto a ella están los panqueques, el mejor poción casero tajante, fresas, oh, y guisantes frescos del vergel. Amo sus guisantes de bienquerencia. !

El segundo día, estos platos son perfectos para maridar con nachos asesinos con salsa rabo da Bona o brochetas de sucio desmenuzado. El arroz con coco igualmente es muy bueno.

Artículo Recomendado:
Barbacoa de res en olla de cocción lenta

Foto de empezar a picar carne de cerdo tierna en una fuente para asar blanca y asarla.

¿Cuáles son los ingredientes de la carne de sucio Kalua?

Como se prometió … solo se necesitan 4 ingredientes:

  1. Trasero / hombro de sucio
  2. Humo liquido
  3. grasa de oliva
  4. Sal rosada de Hawai

¡Eso es! Es muy simple. Todos los títulos medidos se pueden encontrar en la maleable de recetas al final de la publicación.

¿Qué es la sal rosada de Hawai?

La sal rosada de Hawai es la sal óleo de Hawai. Obtiene su color rosa de la arcilla roja hawaiana. La arcilla roja aporta un sabor sutil a la sal óleo.

Por lo tanto, esta carne de sucio en efectividad contiene solo cuatro ingredientes, pero el ingrediente principal o esencia es la sal rosada de Hawai. De hecho, no es tan difícil como crees. Hay muchas tiendas por aquí y normalmente compramos nuestros productos en Harmons.

Una foto de un plato de madera rectangular lleno de Kalua con carne de cerdo, arroz con hierbas, ensalada de frutas tropicales y rollitos hawaianos dorados.

Cómo hacer sucio Karua

Olla de cocción lenta

Básicamente, apuñalarás sucio (lo sé, un poco alienado), frotarás entreambos lados con grasa de oliva y espolvorearás con sal. Deje que todo hierva a fuego calmoso durante 8 horas. Hablo en serio, por confianza no se preocupe. Córtelo a posteriori de 7 horas, luego vuelva a colocarlo en la olla de cocción lenta y cocine durante la hora restante. Eso es. Es asombroso.

Método de horno

Preparamos el sucio pero de la misma forma, utilizando una puñalada y frotándolo con grasa de oliva y sal. Ponlo en una fuente para horno y cocínalo al vapor en pomada de horno precalentada durante 12-15 horas. Quieres que la temperatura interna sea de 195 a 205 grados. Sácalo del horno, déjalo reposar durante 1 hora y luego córtalo.

Método de fumador

Prepárelo de la misma modo que los otros dos métodos y luego colóquelo en un fumador de cigarrillos a 225 grados. Debe colocarlo con el costado valiente cerca de hacia lo alto. Agregue una olla de agua al costado de la carne de sucio o debajo de la rejilla para ayudar a que la carne de sucio retenga la humedad.

Perfecto culo de cerdo entero asado en una bandeja de horno blanca, ponerlo en la salsa y listo para picar

¿Cuánto tiempo se debe conservar la carne de sucio?

El resto de la carne de puerco desmenuzada casera se mantendrá en el refrigerador durante 3 a 4 días.

Debe cubrirse o colocarse en una bolsa de almacenamiento sellada.

¿Puedes congelar la carne de sucio Karua?

Puede congelar el sucio desmenuzado para su uso posterior.

Envuélvalo en plástico y papel de aluminio, o póngalo en una bolsa resistente para congelador y congélelo.

La carne de sucio desmenuzada se almacenará en el refrigerador durante 6-8 meses.

Foto de Karua tierna y jugosa, carne de cerdo desmenuzada en una placa de madera

Que engullir sucio Karua

Te vincularé a lo que ves en estas fotos, ¡porque de hecho es la modo perfecta de difundirlo!

  • Arroz de coco
  • Ensalada de frutas tropicales
  • Rollo de cena hawaiano

Nuestra ensalada de macarrones no está en la foto, ¡pero igualmente es perfecta para este tipo de sucio!

 

A veces es mejor dejar que los ingredientes hablen por sí mismos.Esta es la razón por Fórmula de sucio Kalua Solo hay 4 ingredientes. ¡Dejamos que ese sucio cante solo! ¡Te encantará su sabor y lo posible que es de hacer!

Más recetas de sucio a asesinato:

  • Costillas de sucio asiáticas pegajosas en olla de cocción lenta
  • Carne de sucio
  • Tocino
  • Mugriento Dulce De Café Rio
  • Costillas de sucio ahumadas
  • Mugriento Habanero De Piña
Criado en la cocina-Carrian Cheney

¡divulgación!

¡Nuestro nuevo manual ya está apto!

Desde la preparación de la comida hasta la cepillado, este manual de cocina único mentor cada paso, incluidos menús y recetas fáciles de seguir, y proporciona algunas historias familiares emocionantes, ideas y actividades de provisiones para niños para surtir vivos a los jóvenes chefs. Concéntrese en divertirse en la cocina.

Adquisición ahora

Una foto de un plato de madera rectangular lleno de Kalua con carne de cerdo, arroz con hierbas, ensalada de frutas tropicales y rollitos hawaianos dorados.

impresión

Tirador de sucio Karua

.wprm-calificación-de-receta .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * complete: # 343434;

El sucio desmenuzado Kalua es tan tierno, sabroso y delicioso, ¡está hecho con solo 4 ingredientes!
curso Todas las mejores recetas de carne de sucio en Internet, la fórmula favorita de Easy Day
Palabras esencia Hawaiana, sal hawaiana, plato principal, grasa de oliva, sal rosa, sucio, sucio desmenuzado, fórmula, olla de cocción lenta
Tiempo de preparación 2 piezas minuto
Hora de cocinar 8 hora
Tiempo Total 8 hora 2 piezas minuto
Peso 6 Cuota
Calorías 330Kcal
Autor Albahaca

materia prima

  • 3lbEspalda / trasero de sucio deshuesadoLos huesos requieren un tiempo de cocción adicional, hasta 1 hora.
  • 1 cuartoCucharadaHumo liquido
  • 1 1/2Cucharagrasa de oliva
  • 2 piezasCucharaSal rosada de Hawai

Instrucciones

Olla de cocción lenta

  • Pinche la carne de sucio por todos lados varias veces, 3-4 puntos proporcionadamente, y luego masajee con grasa de oliva.
  • Espolvoree sal por cada costado y colóquelo en una olla de cocción lenta con humo deducido durante 8-10 horas, retírelo de la olla de cocción lenta y píquelo con dos tenedores y vuelva a colocarlo en la olla de cocción lenta por 1 hora más.

Método de horno o método de tintado

  • Coloca el horno en el 225 y prepara como de costumbre.
  • Hornee la carne de sucio en una fuente para tostar con la pomada cerca de hacia lo alto durante 12-15 horas. Si es fumador, agregue una olla de agua a un costado o debajo del agarrador para ayudar a retener la humedad.
  • Retirar del horno y dejar reposar 1 hora, luego picar.

notas

Si no puede encontrar la sal rosada de Hawai, puede sustituirla por otra sal, pero el sabor no será tan auténtico.

La carne de sucio desmenuzada se mantendrá en el refrigerador durante 3-4 días.

ingestión

Servicio: 1 cuartoGRAMO | Calorías: 330Kcal | proteína: 42GRAMO | pomada: dieciséisGRAMO | Lípido saturada: 5GRAMO | Grasas trans: 1 cuartoGRAMO | colesterol: 136Miligramos | sodio: 2479Miligramos | Potasio: 769Miligramos | calcio: 33Miligramos | planchar: 3Miligramos

Productos Recomendados

  • Olla de cocción lenta

¡Recuerde suscribirse a nuestro boletín tirado Oh Sweet Basil y envíe recetas simples a su bandeja de entrada todos los días!

Cuando pruebes una fórmula, usa el hashtag #ohsweetbasil en Instagram para tener la oportunidad de aparecer en nuestra historia. Sigue, Sweet Basil en Facebook | INSTAGRAM | Intereses | Gorjeo Para conocer todo nuestro contenido, recetas e historias más recientes.

repasar: Fórmula de sucio Kalua en olla de cocción lenta

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Botón volver arriba