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Salteado de pollo y brócoli

¡El salteado más fácil que harás! ¡Muerde con el pollo más tierno y jugoso y en secreto agrega vegetales!

Salteado de pollo y brócoli: ¡el salteado más fácil que jamás podrá hacer! ¡Muerde con el pollo más tierno y jugoso y en secreto agrega vegetales!

Hola, la cena más fácil. Esto es muy rápido, por supuesto, usando muslos de pollo (¡mi favorito!) Para sofreír rápidamente, produciendo los nuggets de pollo más jugosos y tiernos. Pero no te preocupes, si no te gusta la carne negra, puedes reemplazarla por pechugas de pollo.

También agregué un poco de brócoli a esas verduras furtivas, absorbiendo toda la delicia. Pero puede usar cualquier verdura en las manos: zanahorias, calabacines, brócoli, guisantes, maíz tierno, ¡se le ocurra! Todos son muy buenos aquí.

Salteado de pollo y brócoli: ¡el salteado más fácil que jamás podrá hacer! ¡Muerde con el pollo más tierno y jugoso y en secreto agrega vegetales!

Salteado de pollo y brócoli

¡El salteado más fácil que harás! ¡Muerde con el pollo más tierno y jugoso y en secreto agrega vegetales!

Receta impresa
Inspiración asiática
Salteado de pollo y brócoli

15 minutos15 minutos

Li Zhongya

materia prima:

  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • 1/4 taza de salsa de ostras
  • 1 cucharada de vinagre de vino de arroz
  • 1 cucharada de jengibre recién rallado
  • 3 dientes de ajo finamente picados
  • 1 cucharadita de Sriracha, opcional
  • 1 libra de muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel, cortados en trozos pequeños
  • Sal kosher y pimienta negra recién molida, al gusto
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 3 tazas de floretes de brócoli
  • 1/2 cucharadita de semillas de sésamo tostadas

ruta:

  1. Para mezcla de pollo: En un tazón pequeño, mezcle el caldo de pollo, la salsa de ostras, el vinagre, el jengibre, el ajo y la Sriracha (si se usa); reserve.
  2. Sazone el pollo con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
  3. En un tazón mediano, mezcle el pollo y la maicena.
  4. Caliente el aceite de colza y el aceite de sésamo en una sartén grande a fuego medio-alto.
  5. Trabajando en tandas, agregue el pollo en una sola capa a la sartén y cocine hasta que estén doradas, aproximadamente 7-8 minutos.Agregue el brócoli y sopa de pollo Hasta que la coliflor esté blanda, unos 3-4 minutos.
  6. Sirve inmediatamente y decora con semillas de sésamo.

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Después de que el pollo y el brócoli salteados aparecieron por primera vez en el maldito manjar.

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