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The Little Things Newsletter # 271-¡Vida, risas y muchas comidas deliciosas!

¡Bienvenidos al fin de semana, amigos! (Esta es la primera vez que publico un boletín informativo el domingo). En los últimos días, dejé la cobertura de teléfonos celulares e Internet durante nuestro campamento familiar anual. De acuerdo con nuestra tradición, nos conocimos en Apache Trout Campground en Sitgreaves National Forest. Se necesitan aproximadamente 4 horas para conocer a las familias de AZ y NM allí. (Ahora, para algunos de nosotros, es un paso más allá de eso, ja).

Con 7 hermanos y hermanas y todas nuestras familias, los campamentos grupales son ahora la única forma en que logramos estar en el mismo lugar al mismo tiempo. Los niños construyen fortalezas, juegan, disfrutan de fogatas, cantar a altas horas de la noche hace que la multitud joven se ría histéricamente, mientras que la multitud mayor (solo como referencia, ahora oficialmente yo) usa felizmente tapones para los oídos para dormir.

Nos despedimos esta mañana y nos embarcamos de nuevo en el viaje. Felizmente pasé la noche en nuestro nuevo campamento, donde disfruté de la piscina, el aire acondicionado y el Wi-Fi, antes de salir a buscar una excelente comida de Nuevo México.

En el blog Esta semana: el taco de res para los amantes de las verduras comienza con carne molida sazonada con especias mexicanas. Revuélvelo con pimientos morrones, cebollas, frijoles negros y elote para crear una receta de carne de taco rellena de vegetales, muy adecuada para tacos, ensaladas, burritos, quesadillas, etc.

Esta ensalada de pasta con espinacas es muy fragante, con sabor a ajo y ensalada de pasta con pimienta y parece que no puedo dejar de prepararla y comerla repetidamente. La crujiente espinaca fresca combinada con pasta masticable y un rico condimento es simplemente irresistible.

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Mi cosa favorita Esta semana son estas toallas turcas. Oh mis palabras, las amo. Son muy hermosos. Se lavan maravillosamente y se vuelven más suaves y absorbentes con cada lavado. (Deben lavarse al menos 3 veces sin suavizante para que se absorban realmente. Es extraño, lo sé, pero funciona).

Los compré originalmente para vehículos recreativos porque ocupan muy poco espacio y se secan más rápido que las toallas tradicionales (sí, ¡porque no hay toallas mojadas colgadas allí todo el día!). Aunque están completamente revelados, no son los favoritos de mi familia. Pero para mí, son geniales. Aunque dudo que mi esposo quiera usarlos en casa, definitivamente los usaré en casa y les diré a todos lo buenos que son.

Que estoy leyendo: Los cuatro vientos de Christine Hannah. Oh chico, volví a equivocarme. No debería haber mencionado esto antes de terminar la semana pasada. He sido un gran admirador de Kristin Hannah durante mucho tiempo, pero ¿qué pasa con este libro? No se parece en nada a las demás personas. No soy fan de este libro. La única razón por la que me obligo a completarlo es porque les he dicho que lo estoy leyendo, y siempre creo que mejorará.

Esto recuerda a «Las uvas de la ira» de Steinbeck. Honestamente, este no es uno de mis libros favoritos, porque es fácil de leer, pero muy frustrante, ¿verdad? Sin embargo, en este caso, la última pizca de alegría no es suficiente para equilibrar la abrumadora tristeza. Por decir lo menos, el mensaje procomunista de la segunda mitad de este libro es inesperado. (Solo como referencia, esto no es sutil). Hay muchas cosas en nuestro país con las que no estoy de acuerdo, pero el socialismo nunca será la respuesta. Si no está de acuerdo con mi punto de vista, puede que le guste este libro.

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Qué estoy mirando: Brave Game: Bienvenido a la jungla. Oh, cómo me gusta ver esta película y reír. ¿Están Dawn Johnson, Jack Black y Kevin Hart juntos? Este es un festín de risas garantizado. Toda la familia lo vio la semana pasada y decidimos ver la secuela lo antes posible. (¿Por qué no lo he visto todavía?)

«Una vez mordido por un viajero, no existe un antídoto conocido. Seré felizmente infectado hasta el final de mi vida». Michael Palin

¡Te deseo una semana maravillosa, llena de cositas que te hagan sonreír!

María

The Little Things Newsletter # 271-¡Vida, risas y muchas comidas deliciosas! Apareció por primera vez en «Barefoot in the Kitchen».

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