Salud

Cómo pasar del café al té con 6 sencillos consejos

Siéntese, relájese, beba y disfrute del aromático viaje de beber té mientras compartimos cómo hacer la transición del café sin sacrificios.

He sido un bebedor de té desde que tengo memoria. Mis primeros recuerdos son de mi mamá y yo compartiendo una taza de té justo después de la cena mientras charlábamos sobre nuestro día. Fue un momento para crear lazos afectivos, relajarse y desconectar. Todavía disfruto de mi té nocturno y amo cuando estoy en compañía de mi madre y todavía podemos compartir este ritual nocturno. Descubrí cómo pasar del café al té y quiero compartir seis sencillos consejos.

Eso no es para marginar mi amor por el café, en absoluto como yo amoruna infusión aromática fresca tanto como la mayoría. Pero si ha estado pensando en sumergirse en el mundo del té, ya sea para probar una nueva experiencia, reducir su consumo de cafeína o adoptar una cultura que a menudo se conoce como «cultura contraria al café», le traigo algunos consejos personales. sobre cómo hacer el cambio. También consulté al Maestro (té) Blender, Elliot Raynsford de Good Earth Tea para algunos consejos. Advierte que «el café tiene un sabor tan distintivo que no se reproduce fácilmente en un té. Es importante comenzar con un té que se adapte al perfil de sabor de un bebedor de café».

Cómo pasar del café al té con 6 sencillos consejos

  1. Visita una tienda de té: Conozca un poco sobre el té. Bebe hasta que tu corazón esté contento. Huele, bebe y descubre consejos como cómo preparar diferentes tipos de té, la diferencia entre las bolsitas de té y las hojas de té, así como cuándo beber qué té y cómo preparar la taza de té perfecta. (y sí, es un poco más que agua hirviendo). Para preparar mi mejor taza en casa, me he enamorado de esta bonita tetera Fellow Stagg.
  2. Facilita la transición: Tómelo con calma con una bebida que sea a la vez café y té, como el café chai de Good Earth Tea. ¡Hicieron un té con sabor a café que combina el fuerte sabor del té chai junto con los granos de café! Simplemente prepare un poco de café y un poco de té chai, mezcle al gusto y viola, ya que ha comenzado su viaje de beber té.
  3. Vuélvete audaz: El Sr. Raynsford sugiere que algunos fanáticos del café pueden encontrar que el sabor del té es un poco débil. Las mezclas con ingredientes muy sabrosos como la cúrcuma, el jengibre o el grano de pimienta pueden aumentar el sabor a un nivel que puede facilitar el cambio del café.
  4. Los opuestos se atraen: Si replicar un sabor similar al del café no le funciona, pruebe algo totalmente diferente como el té dulce y picante de Good Earth Tea. La combinación única de sabor a naranja dulce y canela picante ha sido un favorito de los fanáticos durante décadas. Totes diferentes al café y a los clásicos sabores de té a los que está acostumbrado.
  5. Textura: Elliot Raynsford nos recuerda que algo a tener en cuenta al cambiar del café al té es la textura (es lo que en la industria llamamos «sensación en la boca»). El té generalmente tiene una consistencia más delgada que el café y no le brinda esa experiencia en la boca que el café puede tener. Para mejorar la experiencia de textura, busque mezclas con cantidades significativas de raíces tostadas: los tés puerh, la achicoria, la raíz de diente de león y la raíz de remolacha dan algo de esa calidad de sabor tostado que las bebidas de café valoran. ¿Te gusta tu café con leche, azúcar o un poco espumoso? Aún puede agregar sus extras favoritos a la mayoría de las mezclas de té para una experiencia similar.
  6. El zumbido: Conozco muy bien ese zumbido nervioso del café. Demasiado café y te sientes mal, y tu cuerpo está experimentando todos los signos de angustia. Sí, muchos tés también contienen cafeína, los efectos en el cuerpo son muy diferentes. Obtienes todas las ventajas de sentirte más alerta pero de una manera gradual, más estable y más natural. Eso es porque el té también contiene propiedades relajantes.La cultura del café es de movimiento; la gente bebe café para ponerse en marcha. La cultura del té también ofrece eso, con una experiencia que es más agradable para el cuerpo, un despertar más suave que se puede disfrutar solo y compartir con los demás.

Siéntese, relájese, beba y disfrute del aromático viaje de beber té.

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